Věda, která stojí za eMulinem 
Je vyvinutý vědcem nominovaným na Nobelovu cenu dr. Joe Ahrensem. Často říká, že kdyby byl eMulin TM objeven před 50 lety, byl by klasifikován jako „vitamin“. Většina onemocnění je dnes klasifikována jako zánětlivá onemocnění. Trávicí problémy, nedostatek energie, srdeční choroby, astma, kožní poruchy, alzheimerovy choroby, nezvládnutelný přírůstek hmotnosti, artritida. Každý trpí do určité míry chronickým zánětem. Ale proč? Co způsobuje tuto zdravotní epidemii? Moderní zpracování potravin odstranilo některé sloučeniny z naší stravy a je potřeba je doplnit doplňkem. 

Myricetin  
Je členem skupiny flavonoidů, má boahté antioxidační vlastnosti, vyskytuje se v zelenině, v ovoci, v ořechách nebo v červeném vínu. Flavonoidy včetně myricetinu jsou schopny vychytávat volné radikály vznikající aerobním dýcháním. Myricetin také zvyšuje účinky jiných antioxidantů.

Quercetin  
Je rostlinný flovonol ze skupiny flavonoidů, nachází se v mnoha druzích ovoce, listů, semen, zrn a nejvíce v červené cibuli a kapustě. 

Kyselina chlorogenová 
Slouží jako meziprodukt v biosyntéze.